센트럴파크 푸르지오시티 상가 단바쿠라멘 라인에 있습니다.
위치 : 인천 연수구 아트센터대로 203 B동 1층상가 138호
연락처 : 0507-1428-1230
영업시간 : (매주 월 정기휴무) 화-일 11:30 - 21:50
런치 마지막 주문 14:20 / 라스트오더 20:20
15:30 - 17:30 브레이크타임
카페나 sns에서 워낙 유명해서 방문했습니다.
미리 주중에 전화나 문자로 예약 가능하다고 합니다.
예약이 어렵다는 것으로 알고 있습니다.
예약없이 가시면 기다리셔야한다는 점.
식당 안은 작았으나, 분위기 있어 기념일 날 방문하기 괜찮아보였습니다.
저는 점심에 방문했지만, 저녁에는 또 다른 분위기였습니다.
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그리고 특별한 날(ex 크리스마스)에는 예약을 따로 받으셔서 다른 메뉴로 운영하시는 것 같았습니다.
(인스타 참고.)
식탁에 놓여져있는 꽃병과 꽃도 이뻤습니다.
식전빵도 나옵니다.
구운뇨끼, 바질파스타, 까르보나라를 주문했습니다.
바질 바스타, 까르보나라
생면파스타라 면 자체는 맛있었습니다.
비쥬얼도 멋져서 기대한 음식들이었지만 일단 맛은 있었습니다. 맛은 있었는데,
간이 저의 입맛엔 너무나도 짰습니다.
남자친구가 먹고나서 '일부러 회전율때문에 간 이렇게 한 거 아니냐'고 할 정도로 짰습니다.
짜서 그런지 옆테이블에도 계속 피클을 찾으셨습니다.
이 날만 간을 잘못하신건지.
좋았던 점은 찰진 면과 꾸덕했다는 것이었습니다.
구운뇨끼는 고소하고 맛있었습니다.
최상의 맛있음은 아니고, 보통 살짝 이상의 맛있음이었습니다.
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