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혼밥2

서울/성북 :: “멘야하나비” 성신여대점 마제소바, 라멘집 솔직 후기 성신여대 1번 출구에서 275m거리에 위치해있습니다. 위치 : 서울 성북구 동소문로22길 39-5 2층 연락처 : 0507-1495-2238 영업시간 : 11:30 - 21:30 21:00 라스트 오더 15:00-16:30 브레이크 타임 (주말에는 없음) 수요미식회에 나왔던 곳이라 방문하게되었습니다 매장 내부는 좁은 편이었습니다. 직원 분인지 사장님이신지 모르겠으나 굉장히 친절하십니다. 마제소바, 미니카레, 네기시오 마제소바 시켰습니다. 마제 소바의 원조라는 멘야하나비. 먹는 방법은 노른자를 터트리고 잘 비벼 먹는다. 면을 반 정도 먹고 다시마 식초를 조금씩 뿌려 먹는다. 면을 다 먹고 남은 양념에 밥을 비벼 먹는다. 밥 서비스는 마제소바만 가능하다고 합니다. 저는 먹는 방법을 먹기 전에 보지 못하여 있.. 2024. 2. 22.
아오리라멘, 마제멘 후기 아오리 기본 라멘과 마제멘 후기 남깁니다. 마제멘과 차슈추가 : (─11,000 + 2,000(차슈)) 마제멘에 비밀소스 추가 하였는데 매콤하고 볶음 고기와 노른자, 면이랑 비벼먹으니 맛있었어요 고기에 된장향이 조금 났고, 두개 드실거면 아오리라멘+마제멘 조합 나쁘지 않았습니다. 그리고 차슈추가는 개인적으로 마제멘에는 다른 걸 추가하는 것이 더 맛있을 것 같다는 느낌이 들었습니다. 차슈는 기본 아오리라멘에 제일 잘 어울리는 맛이었습니다. 마제멘을 소스와 재료와 함께 비빈 후 입니다. 아오리라멘 : (─10,000 ) 계속 생각나는 맛. 육수부터 맛있었습니다. 면, 파, 육수, 김, 차슈, 다 완벽했습니다. 차슈랑 계란좋아하시면 더 추가해도 좋을 것 같네요. (참고로 세트에 있는 간계밥(간장계란밥)은 그저.. 2022. 5. 25.
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